黄冈新闻网

您现在的位置: 首页 > 单机 > 正文内容

什么山羊品种好,山羊品种介绍

来源:黄冈新闻网   时间: 2020-07-29

    在我国浙江省本地山羊、萨能山羊、黄羊以及波尔山羊都是生产性能比较较好山羊品种,其中浙江本地山羊属肉用型,其体型小,身体结实;萨能山羊公母羊四肢结实,肢势端正。黄羊早期发育较快,而且生长持续期长。南非波尔山羊的初生重较大。那么还有什么山羊品种好呢?以下就山羊品种介绍做个总结。

    什么山羊品种好

    沧山黑山羊和湘宴黄羊是常德山羊种苗繁育基地技术人员和广大畜牧专家通过长期研究,人工选种培育而成的惟一绿色品种山羊,在肉羊当中享有“亚洲王羊”的美称。品种具有体格高大,生长发育快,四摹发情,繁殖力高,泌乳力好,抗病力强,采食性好,耐粗饲,透应性能力强,产肉率高,营养及为丰富,及板皮品质好的特性,是国家重点推广的肉用山羊品种。

    沧山黑山羊和湘宴黄羊发育成期短,产肉性能良好。其肉色红润,肉质细嫩鲜美,无膻味,与其它肉类山羊相比,羊肉所含脂肪低,蛋白质较高,而胆固醇含量是各类肉中低的,羊肉含有人体所需的氨基酸的种类和数量,营养丰富,食用广泛,是美味食品以及保健佳品。

    山羊板皮板质致密结实,板面细致光洁,厚薄均匀,韧性好;强度高,强幅大,重量轻,并且它的透气、排湿、抗寒、耐老化性能好,是制革的优质原料皮。

    癫痫病发作有哪些前兆966">山羊品种介绍

    一、浙江省本地山羊

    (一)体型外貌

    浙江本地山羊属肉用型,其体型小,身体结实,性温顺,行动灵敏,善攀高登险、跨越和游走;头长额宽,呈倒三角形:鼻孔开张,眼大有神,公母均有角和长须,角呈镰刀状,被毛多白色。公羊前额有一旋毛窝,颈较粗,前躯发达;母羊较清秀,前额仅有旋纹,颈较细,十字部较高,后躯稍大于前躯,斜尻,乳呈球状,不很发达,一般只有一对有效乳头。

    (二)生产性能

    1.体重据抽样测定,本地山羊初生重为1--1.9公斤,断奶重(2--3月龄)7.2--8.9公斤;周岁公羊为12.8--22公斤,母羊为13--19.2公斤;成年公羊为17--37.4公斤,母羊为21--28.7公斤。早期生长较慢,周岁体重为成年重的66%--69%。

    2.繁殖性能性成熟早,一般三月龄公羊已性成熟,初配多在五月龄。母羊能四季发情,性周期17--19天,持续发情期36--50小时,配种适期为发情开始后第二天。每年能繁殖1.8胎,每胎产羔1.7--2.5只。公羊使用4--6年、母羊7--8年。母羊可“当年生,当年配,当年产”。

    3.产肉性能屠宰率和净肉率不高。成羊屠宰率为35%--38%,净肉率30%左右。许多地方将公羊阉割育肥后屠宰郑州癫痫病正规医院,这种羊带皮的屠宰率为55%。

    二、萨能山羊

    (一)体型外貌

    关中奶山羊身体结实,结构匀称,乳用性明显;头长清秀,鼻直口方眼大,耳长而直立。母羊颈长、胸宽、背平、腰长、腹大而不下垂,尻部宽长,多为斜尻;乳房大,多为大圆形,质地柔软,乳头对称、大小适中。公羊头大颈粗,胸部宽深,背腰平直,腹部紧凑,外形雄伟,睾丸发育良好。公母羊四肢结实,肢势端正。被毛白色,部分羊头部、耳、鼻、唇、乳房等皮肤上有黑斑,大多数羊无角有髯,部分有肉垂。

    (二)生产性能

    萨能山羊在一周岁前生长较快,一岁以后生长速度变慢,但仍能维持生长。一月龄内,日增重可达180克:二月龄后日增重降为100克;三、四月龄后,采食能力增强,对饲料消化吸收率提高,1周岁时,公、母羊体重分别可达54和34公斤。成年公羊78公斤、母羊47公斤。另据测定,萨能羊屠宰率为49.7%,净肉率39.5%。

    (三)繁殖性能

    萨能山羊性成熟早,繁殖率高,母羊初情和公羊性成熟一般在4--5月龄,公母羊多在8--10月龄配种。发情季节为每年8月至翌年2月,9--11月发情多,母羊发情周期平均21天,发情持续期28.5小时(16--40小时),排卵时间在发情后30小时,妊娠期约150天。产羔率,胎144%,第二胎190%,三至五胎超过多久癫痫病发作一次200%。种羊的利用年限为6--7年。

    三、黄羊

    (一)体型外貌

    南江黄羊全身被毛呈黄褐色,从枕部沿背线到尾根有一黑色毛带,公羊颈部及四肢着生粗长黑毛,鼻梁两侧有对称浅黄色毛带。耳较长大,部分微下垂,无角羊约占半数。颈部短适中,背腰平较长,斜尻,后躯欠丰满。

    (二)生产性能

    黄羊早期发育较快,而且生长持续期长。经测定,黄羊初生2.34公斤:2月龄断奶重为8.32公斤:大的个体达到15.5公斤;黄羊的日增重,1--3月龄为110克,4--6月龄公羊为100克、母羊83克,7--12龄公羊为75克、母羊为50克。成年体重公羊57公斤,成年母羊39公斤。

    (三)繁殖性能

    黄羊性成熟较早,2月龄就有性欲表现,正式配种以公羊在1岁左右,母羊在8月龄以上为好。黄羊的发情周期19.5天,发情持续期33.8小时,妊娠期148天。平均年产1.72胎,平均胎次间隔为220天左右。母羊可终年配种,多集中在春秋两季,平均产羔率196%,还有少量的母羊产四羔。

    四、波尔山羊

    波尔山羊育成于南四川癫痫病#!权威医院非的干旱亚热带气候条件下,具有良好的肉用体型,体躯呈长方型,背宽厚而平直,后躯发育良好,肌肉丰满。全身为白色,头耳棕色,在额中至鼻端有一条白色毛带,允许有一定的棕色斑。

    (一)生产性能

    南非波尔山羊的初生重较大,公羔平均4.0公斤,大的6.5公斤;母羔平均3.6公斤,大的6.9公斤。到270日龄平均日增重超过200克。在加拿大,波尔山羊平均日增重:初生--3月龄255克,3--6月龄255克,6--9月龄205克,9--12月龄为190克。

    成年体重,新西兰的公羊为145公斤,母羊为90公斤;加拿大公羊为105--135公斤,母羊为90--100公斤。

    肉用性能:41公斤活重的屠宰率为52.4%,未去势公羊56.2%。骨肉比为1:4.7,胴体净肉率为48%,瘦肉率占68%。一头9月龄的波尔山羊出净肉16--18公斤。

    (二)繁殖性能

    在南非可年配种产羔两次,可得3.6只羔羊;在新西兰平均产羔率为207.8%;加拿大为160%--200%;南非为215%,羔羊成活率为90%以上。

    黄羊、萨能山羊和波尔山羊品种均是优良的杂交父本,杂交效果好。目前,已在大力推广。以上是什么山羊品种好,山羊品种介绍的全部内容,希望对大家有所帮助。

推荐阅读
本类最新

© xinwen.haabf.com  黄冈新闻网    版权所有  京ICP备12007688号