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这才是鸡肉沙拉最好吃的做法

来源:油菜新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

鸡胸肉(1块)、生菜(若干)

辅料:哈尔滨治癫痫医院哪家>

姜片(2片)、盐(适量)、辣椒粉/胡椒粉(适量)

做法步骤:

1、鸡胸肉用清水洗干净。锅里放入清水,鸡胸肉,姜片一起煮。

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2、鸡胸肉煮熟以后,捞出来晾凉[其实温的就可以了。
用手把肌肉撕成鸡丝。

3、把鸡丝放入大碗中,加入适量盐和辣椒粉或者胡椒粉拌匀即可。

4、将鸡丝摆在生菜上装盘即可。

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鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与冬瓜、板栗、油菜搭配;与芝麻、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;陕西专治癫痫病医院在哪>

生菜的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与海带、鸡蛋、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草、峰蜜相克,同食可能会引起不适;

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