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果酱圆酥饼的详细步骤

来源:油菜新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

80克无盐黄油(适量)、35克糖粉(适量)、1个蛋黄(适量)、120克低筋面粉(适量)、15克蛋白(适量)、适量蔓越莓温州哪些医院治癫痫病(适量)、适量果酱(适量)

做法步骤:

1、1。

2、蔓越莓片用搅拌机搅碎。

3、2。

4、无盐黄油室温软化后,加入糖粉,先用橡癫痫的确诊检查有哪些皮刮刀拌匀,再用电动打蛋器打发。

5、3。

6、加入蛋黄,继续用电动打蛋器打发,至均匀的奶油糊状。

7、4。

8、将低筋面粉筛入,用橡皮刮刀切拌均匀,加入蔓越莓碎,继续用手抓匀成均匀太原癫痫那的治疗医院好的面团。

9、5。

10、将面团包入保鲜膜内,冷藏松弛30分钟左右。

11、6。

12、取面团约15g,用手轻轻地揉成圆球状,直接放在烤盘上,用手在中心处压成凹状,并均匀刷上蛋白。<北京主治癫痫病的医院/p>

13、7。

14、盛适量果酱,填在面团凹处。

15、8。

16、烤箱预热后(ACA烤箱),上下火150度烘烤25分钟左右,熄火后继续用余温焖10分钟左右即可。

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