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零失败的南瓜馒头

来源:油菜新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

南瓜(250克)、酵母(适量)、面粉(500克)、白糖(适量)

做法步骤:

1、第一步:把南瓜切成承德市癫痫病医院在线咨询小块,上锅蒸20分钟,然后用勺子磨成泥状,冷却到30度左右加入酵母和白糖(可以不加,根据自己的口味来定)。

2、第二步:加入面粉,慢慢加,揉成面团,直到不发黏为止,然后进行发酵。我的方法是用一下开水放入蒸锅中,然后把装着面团的容器隔水放入,盖上盖子,发酵1个小时。

3、第三部宁夏专治癫痫的医院:发酵好之后再揉面团,如果太黏可以在加一点面粉,继续揉,然后把面团分成一小团一小团的,放入蒸锅,自然发酵20分钟,然后蒸20分钟就可以出锅了。

南瓜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效;可与小儿癫痫病的治疗药物绿豆、虾皮、红豆搭配;与羊排、鲤鱼、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

头痛性癫痫病治疗药物ng>面粉的热量(卡路里)1383千卡;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

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